巨菌草产业绘就乡村振兴好图景

巨菌草产业绘就乡村振兴好图景
宝丰镇抢抓机遇，因地制宜调整产业结构，大力发展巨菌草产业，延长巨菌草产业链，带动村民务工增收，壮大村集体经济，绘就乡村振兴好图景。
图片伴着明媚春光，走进石嘴山市巨菌草产业融合示范园，几十个相连的大棚映入眼帘。棚内，一个个菌棒错落有致地摆放着，一朵朵肥硕饱满的褐色香菇长势喜人。除了菌菇，园区里还种植了草莓、火龙果、番茄等十余种作物，吸引不少附近村民前来打工。
村民张君说：“我是附近的村民，自从建了大棚，在这里干活也方便，家里也不耽误，一天100块钱，挺好的。”

曾经，村里的土地盐碱化严重，只能种一些玉米和小麦，产值不高。为了打破产业发展瓶颈，宝丰镇宝丰村变劣势为优势，利用盐碱地资源优势，对接引进盛如意巨菌草（宁夏）科技发展有限公司在宝丰村建设石嘴山市巨菌草科技创新产业园，发展壮大村集体经济。通过菌菇种植、蚯蚓养殖、秸秆反应堆隔绝盐碱、引用基质栽培枕种植、换土种植等方式，解决盐碱化严重的发展“难题”。同时，建设高标准新材料温室大棚，配套完善园区基础设施，形成了以巨菌草为原料制作菌棒、培育食用菌，发展集研发、栽培、销售为一体的巨菌草栽培食用菌产业，实现了巨菌草技术全产业链发展，带动村集体和群众增收致富。
据宝丰镇副镇长李钟鸣介绍，目前有大棚60座，其中，新材料大棚30座，传统土棚30座，目前全部投入运营，种植各类作物14种，本地共有100余人打工， 人均年增收2万余元，通过发展设施农业的方式，提升土地的利用效率，提高村民的收入 。
如今，巨菌草产业已经在宝丰镇落地生根，通过示范园的建设，实现了一二三产全方位融合，“产学研用”立体化发展，持续有效带动群众增收致富，走出一条产业增速、企业增效、土地增产、群众增收的高质量发展之路。
李钟鸣说：“今后，我们在以工代训提升农民群众种植技术和种植经验前提下，吸引和带动更多的群众参与到园区的生产经营当中，引导群众积极承包、种植和经营大棚， 进一步提升群众的收入。同时，将园区向农文旅融合、产学研管用一体化发展的趋势运作，通过鱼菜共生、特色作物种植、优特果蔬种植等，吸引更多人到园区观光、 采摘、研学、游玩，带动周边的餐饮、住宿等第三产业的发展。”